Čerstvější maso s lepší chutí
Místní farmy dokážou dostat maso na váš talíř během několika dnů – někdy i hodin – od zpracování.
Kratší dodavatelské řetězce znamenají žádnou přepravu na dlouhé vzdálenosti, žádné mražení ani zbytečné skladování.
Maso si zachovává přirozenou chuť, křehkost a živiny.
Na Farmě Anatolia zpracováváme halal certifikované jehněčí, hovězí a kuřecí v malých šaržích, aby bylo co nejčerstvější.
Malé místní farmy často chovají zvířata na otevřených pastvinách, s přístupem na čerstvý vzduch a k přirozenému krmivu.
Se zvířaty se zachází ohleduplně, bez přeplněných ustájení.
Méně stresu pro zvířata znamená lepší kvalitu masa – v chuti i struktuře.
Naše farma zajišťuje volný chov, vyváženou stravu a uctivé halal porážení.
